Les étapes clés pour bien planter un arbre fruitier

Plantation d'un jeune plant

Afin de pouvoir nourrir l’explosion végétale du printemps, les jeunes arbres fruitiers émettent à partir du 15 septembre de nombreuses petites racines. La transplantation est en fait un accident végétatif pour l’arbre. La date de plantation, la qualité du sol (texture, humidité, état phytosanitaire) mais aussi les soins apportés à l’arbre sont des facteurs déterminants afin qu’il puisse se régénérer plus facilement.

Etape 1 : Avant la plantation

Stockage pour quelques jours :

  • Mettre les plants dans une remise non ventilée
  • Humidifier quotidiennement les racines
  • Recouvrir les plants d’une bâche

Stockage pour plus de 4 jours :

  • Faire une tranchée de 40 x 40
  • Mettre les plants (paquets déliés) dans la tranchée
  • Recouvrir totalement les racines de terre fine ou de sable
  • S’assurer qu’il n’y ait pas de cavité entre les racines
  • Vérifier régulièrement l’humidité du sol

Date de plantation :

  •  La date de plantation est un facteur très important qu’il ne faut pas négliger. En effet, cela peut déterminer la reprise ou non du plant.
  • Les mois les plus favorables sont novembre, décembre et Janvier.
  • Les plantations de Février et Mars doivent être entourées d’un maximum de soin et d’attention.

Préparation du sol

  • Le soussolage ou labour profond en été est indispensable.
  • La préparation superficielle doit être fine. Si elle n’est pas parfaite, un apport de terre ou de terreau dans le trou de plantation est à envisager

Préparation du plant

  • Ne jamais exposer le plant au soleil ou au vent
  • Rafraichir les racines le plus légèrement possible : enlever 1 cm sur chaque racine, de façon à laisser le maximum de système racinaire
  • Praliner les racines si possibles
  • Rabattre le plant à 60cm du point de greffe
  • Rabattre tous les anticipés à 10 cm

Etape 2 : Au moment de la plantation

La plantation

  •  Ouvrir le trou de plantation au moment de la plantation
  • Faire un trou de 30 cm de profondeur à la bêche
  • Etaler les racines au fond du trou
  • Recouvrir ensuite en totalité en faisant une bute sur le plant
  • Le point de greffe doit toujours être à 15cm au-dessus du sol
  • Faire un arrosage abondant sur le pied (bassinage du plant)

Plalinage

  • Cette opération favorise le départ en végétation. Il suffit de tremper les racines du plant dans une boue d'argiles, de fumier composté et d'eau. 

Etape 3 : Après la plantation

Traitement

  • Faire tous les traitements nécessaires à l’espèce plantée.
  • Traiter contre les pucerons qui s’installent sur le système racinaire comme les rameaux. La présence de colonies provoque la mort du plant.

Protection contre les lapins

  • La seule protection consiste à mettre un manchon autour du plant (Un film plastique de couleur bleue)

Arrosage

  • Il est indispensable quelle que soit l’espèce plantée.
  • A la plantation, il faut apporter une grosse quantité d’eau au pied du plant (bassinage), cela permet de coller la terre aux racines.
  • Tout au long de l’année, le sol autour des racines doit être humide. En période non pluvieuse, un apport de 50L d’eau tous les 8-10 jours est indispensable.
  • En période très pluvieuse, veiller à ce que l’eau ne stagne pas autour du plant. Les plants sont sensibles à l’asphyxie.
  • L’arrosage sur frondaison est indispensable dès Mars-Avril pour les plantations en axe scion entier non rabattu.

Entretien du sol 

  • Les jeunes arbres sont extrêmement sensibles aux mauvaises herbes. Il faut donc supprimer ces dernières par des façons superficielles et des binages

Apport d'engrais

  • Les apports d’engrais sont déconseillés car le risque de bruler les racines est très important, fréquent et provoque la mort du plant. Seul le PHOSPHATE D’AMMONIAQUE (18.46.0) est préconisé par dose de 20gr par plants. Cette dose doit être impérativement répartie sur 1m2 autour du plant, et ce mensuellement

Tuteurage

  • En secouant le plant, le vent casse les nouvelles racines du plant. Le tuteurage garantit l’efficacité des racines. Il est conseillé pour toutes les plantations, et indispensable dans certains cas :

    1. Pour les plantations en axe
    2. Pour les plantations de février et de mars: Le plant doit être maintenu à plusieurs niveaux par un tuteur individuel d’une hauteur égale à celle du plant. Le tuteurage doit être effectué en même temps que la plantation.

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